Neue Backform
13. Oktober 2007 von chaosqueen
In der letzen Woche hat in der Stadt ein neues Kaufhaus eröffnet, ein Ableger einer britischen Kette, die dafür wirbt täglich neue Angebote zu präsentieren und diese bis zu 60% unter dem Orginalpreis zu verkaufen. Natürlich war ich schon da und habe mich umgesehen.
Es ist schnelle Entscheidung gefragt, da es von vielen Artikeln nur ein einziges Exemplar gibt.
Eigentlich mag ich Silikon-Backformen nicht so gerne, da sie so “schwabbelig” sind und mit der Zeit auch sehr unansehnlich werden.
Aber diese Sternform hatte es mit dann doch angetan.

Gebacken habe ich darin das inzwischen sehr bekannte Hokaido Milchbrot

Ich plane in dieser Form in der Vorweihnachtszeit Panettone und Pan d’oro zu backen. Das stelle ich mir recht dekorativ vor.
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