Ganz einfach – Nudelsuppe!
17. Oktober 2007 von chaosqueen
Wenn es abends ‘mal ganz besonders schnell gehen soll und wir Appetit auf etwas Warmes haben, gibt es eine Nudelsuppe.
So geschehen auch heute Abend.
Das ist ein Klassiker aus meiner Kindheit!
In 1-15,5 Liter Gemüsebrühe werden ca. 100g Suppennudeln gegeben und diese gar gekocht.
Dazu gehört geriebener Emmentaler und je nach Wunsch ein in Scheiben geschnittenes Bockwürstchen. Wer mag, nimmt auch noch ein, zwei Scheiben Brot.
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