Sauerteig-Ölsaatenbrot – Sourdough Seed Bread (frei geschoben)
2. Februar 2008 von chaosqueen
Da dieses Brot zu unseren Lieblingsbroten gehört, wird es öfter gebacken.
Dieses Mal habe ich es frei geschoben gebacken und wie im Originalrezept eine Mischung aus gerösteten Sonnenblumenkernen (120g) und Sesamsaat (60g) verwendet.
Wow, das sieht toll aus!