Womit schneidest Du Deine Ravioli?
8. Juli 2008 von chaosqueen
Schleswig-Holstein kocht sich selbst die Frage gestellt “Womit schneidest du deine Ravioli?” Hier und hier die bisher verbloggten Antworten.
2leep.com
Zugegebenermaßen bin ich etwas spät dran, aber nichts desto trotz stelle ich meine Ravioli-Utensilien vor.
Da wären ein Ravioli-Brett mit Trennholz, ein Ravioli-Rad, ein Ravioli-Stempel und ein Ravioli-Former.
Mein Favorit ist das Ravioli-Brett, da damit der geringste Verschnitt produziert wird. Schön ist auch der große Ravioli-Former, von diesen Ravioli werden nur drei bis vier pro Person benötigt.
Obwohl ich öfter Ravioli zubereite, haben diese noch nicht den Weg in meinen Blog gefunden. Etwas, das ich demnächst unbedingt nachholen muss.
Auf Deine Ravioli-Rezepte bin ich gespannt. Wo gibt es denn das Teigrädchen? Damit kann man vielleicht auch weniger gelungenen Riesenravioli einen schicken Rand verpassen.
Ich habe meines in Lübeck gekauft, Du findest es aber auch hier.