Daring Baker Challenge July 2008: Filbert Cake
30. Juli 2008 von chaosqueen
![]() |
The actual challenge of the Daring Bakers this month presented from Chris from Mele Cotte is a Filbert Cake.
She wrote ‘So, I am excited to see what everyone comes up with for this month.’ I’m too. |
My first thougth after I read the reciepe was that I will pass the challenge.
But then I thouft that this cake will be the perfekt Birthday cake for my husband at 20th of July. He loves cakes with buttercream and ganache much more than I do.
It was a lot of work to do the cake, but his joy at the cake was worth the effort.
The cake was really delicious and somtime I will do it again, maybe next year to my husband’s birthday.
The whole cake from above.

and a piece of it.
The cake’s taste was much better on the day after baking, because the single components had combined to a perfect combination.

The full reciepe can be found here.











Great job! Thanks for completing the challenge. Looks delicious.
Your cake looks great! Very well done!
Cheers,
Rosa
Wahnsinnsaufwand und tolles Resultat. Gratuliere. Da wäre ich tagelang mit beschäftigt gewesen.
Ich bin schlichtweg sprachlos – was du da gezaubert hast und was da für eine Arbeit drin steckt: du hast meine uneingeschränkte Bewunderung dafür!
Welch ein Aufwand! Aber man sieht, dass er sich absolut lohnt – das ist ein Festtagstortenrezept, das mir großen Spaß macht.
Vielen Dank Euch allen für die tollen Komplimente!
Ich muss zugeben, dass ich auch etwas stolz auf das Ergebnis bin.
A true labor of love! Looks great. Happy birthday to your husband!
Wow, du hast die Herausforderung perfekt gemeistert!
Der Kuchen sieht toll aus. Ich hätte mich schon von der Länge der Zutatenliste abschrecken lassen.
This recipe is absolutely yummy and look delicius! xGloria