Hokaido-Brioches
Geschrieben in Brötchen, Kuchen und süßes Gebäck am 2. Mai 2010 7 Kommentare »
Ein nachgereichter Eintrag vom Ostermontag. Da wir es sehr gerne mögen, backe das Hokaido-Milchbrot immer wieder und variiere dabei ein wenig. Zu Ostern habe ich den Teig mit braunem Zucker und abgeriebener Orangenschale zubereitet und in kleinen Briochförmchen gebacken.
