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Archiv für die 'Allgemein' Kategorie

Endlich habe ich mir wieder einmal die Zeit genommen, Pasta selbst zu machen. Dieses Mal habe für den Teig nicht wie sonst Hartweizengrieß verwendet, sondern Kamut, den ich in der Getreidemühle frisch gemahlenen habe.  

Durch Zufall habe ich bei der gestrigen Datensicherung meines Blogs festgestellt, dass ich genau heute vor drei Jahren den ersten Eintrag eingestellt habe. Er war recht kurz und ein Rezept gab es auch nicht, aber diesem Eintrag folgten viele weitere. In diesen drei Jahren habe ich, wie viele Mitblogger auch, viele neue Zutaten und Gerichte [...]