Chaosqueen's Kitchen

Nachdem Steph so von Ihren Burgern geschwärmt hatte und es auch bei Evi welche gab, hat sich bei mir ein unbändiger Appetit auf einen – natürlich selbstzubereiteten – Hamburger entwickelt. Gestern war es dann soweit, ich habe ich vom Bio-Laden frisch durchgedrehtes Rinderhack, Fleischtomaten und Salat mitgebracht, zuhause angekommen schnell etwas vom eingefrorenen Cheddar-Käse aus [...]

Dieses Rezept stand schon eine ganze Weile auf meiner Nachkochliste, am Wochenende habe ich es dann endlich zubereitet. Beim Einkaufen waren mir nämlich sehr schöne kleine Rosechampignons aufgefallen, die ich unbedingt mitnehmen musste. Spontan habe ich mich an dieses Rezept erinnert, das ich praktischerweise auf meinem geliebten iPhone abgespeichert hatte. Also schnell nachgeschaut und festgestellt, [...]

Am Freitag habe ich Riesenchampignons entdeckt und sofort welche mitgenommen. Vor ein paar Tagen hatte ich nämlich ein wunderbares Rezept für gefüllte Riesenchampignons gefunden, dass ich unbedingt ausprobieren wollte. Leider gibt es so große Champignons bei uns nur recht selten, und diese Gelegenheit konnte ich mir nicht entgehen lassen. Das Rezept stammt aus dem Thermomix-Forum [...]

Als Andrea von Einfach guad vor knapp zwei Wochen ein Spätzlegericht verbloggt hat, laufe ich nach Spätzle lechzend durch die Gegend. Nachdem ich mir eine passende Beilage, mit der ich auch Herrn C. eine große Freude machen kann, überlegt hatte, stand den Spätzle nichts mehr im Wege. Ich kann mich gar nicht erinnern, wann ich [...]

Schon im Urlaub habe ich Appetit auf Rindfleisch bekommen und als ich dann beim Einkaufen im Bio-Laden sah, dass dort Rindergulasch im Angebot war, habe ich ein Pfund gekauft. Im Obst-/Gemüseregal lachten mich die Hokaidokürbisse so an, dass ich unbedingt einen davon mitnehmen musste. Zuhause habe ich dann in meinen zur Zeit liebsten Kochbüchern geblättert [...]