Lustigerweise gibt es im Februar zwei Blogevents zum Thema Champignons, einmal das Fremdkochen der Hüttenhilfe und das Garten-Koch-Event Februar: Champignons des Gärtnerblogs. Da wir gerne und oft Champignons essen, stellten zwei Gerichte mit dieser Zutat kein wirkliches Problem dar. Für das Fremdkochen habe ich das Parmesanrisotto mit Champignons von Kaffeebohne aka Katja in meiner Version [...]
Geschrieben in Fleisch, Käse, Pasta am 7. Februar 2009 5 Kommentare »
Als ich diesen Blogeintrag bei ihr gesehen habe, ist mir eingefallen, dass es die Penne mit Salsiccia-Klößchen bei uns auch schon gegeben hat, ich sie aber noch nicht verbloggt habe. Bei unserem letzen Einkauf in ‘Italien’ hatte ich ein paar Peperoni-Salsiccia mitgebracht, die auf ihre Verwertung warteten, da kam mir das Lecker!-Rezept gerade recht.
Geschrieben in Feiertage, Fleisch, Gemüse, Kartoffel am 25. Dezember 2008 Kommentar »
Es scheint sich einzubürgern, dass es am ersten Weihnachtsfeiertag im Hause Chaosqueen Steaks gibt, die von Herrn C. persönlich gebraten werden. Dieses Jahr wurden die Steaks in der aus dem Urlaub mitgebrachte gusseiserene Grillplatte zubereitet. Dazu gab es eine Sauce Béarnaise, grüne Prinzessbohnen mit Schinkenwürfelchen und Ofen-Röstkartoffeln.
sau-gut ist das Thema das Zorra für den 36. Kochblog-Event ausgewählt hat. Ausgerichtet wird das Thema von Hausmannskost 2.0, der Blog ist allein schon durch seinen Header für das Thema prädestiniert. Fleischgerichte sind in meinem Blog nicht so zahlreich vertreten, da wir nur wenig Fleisch essen. Aber für den Event habe ich mich für einen [...]
