Chaosqueen's Kitchen

Wenn die Erdbeerzeit vorbei ist haben köstliche andere Früchte ihre Hochsaison. Dazu gehören auch Kirschen, die ich ebenfalls sehr gerne mag. Als Kind bin ich in den Kirschbaum meines Onkels geklettert und habe ich köstlichen Früchte direkt vom Ast genascht. Leider habe ich schon lange keine Kirschen mehr direkt vom Baum genießen dürfen, sondern kaufe [...]

Durch Zufall habe ich bei der gestrigen Datensicherung meines Blogs festgestellt, dass ich genau heute vor drei Jahren den ersten Eintrag eingestellt habe. Er war recht kurz und ein Rezept gab es auch nicht, aber diesem Eintrag folgten viele weitere. In diesen drei Jahren habe ich, wie viele Mitblogger auch, viele neue Zutaten und Gerichte [...]

Eis liebe ich wirklich zu jeder Zeit sehr, ich esse es sogar im Winter mit behandschuhten Händen, aber bei den fast tropischen Temperaturen, wie sie hier in den letzten Wochen herrschten, mag ich es besonders gerne. Wenn es so warm ist, steht mir der Sinn eher nach den leichteren und fruchtigen Sorten. Dieses Eis besteht [...]

Unsere Eismaschine kommt bei diesen sommerlichen Temperaturen oft zum Einsatz. Wir lieben Eis in fast allen Sorten und wenn es so heiß ist wie in den letzten Tagen, mögen wir besonders gerne Kombinationen aus Früchten und Joghurt oder einem anderen Milchprodukt. Dieses Mal habe ich den mit Vanillezucker gesüßten Joghurt ohne zugebe von Früchten gefroren [...]

Ich bin im Erdbeerwahn… Jetzt gibt es bei uns endlich heimische Erdbeeren zu kaufen, auf die ich so sehnsüchtig gewartet habe. Wie die meisten von uns liebe ich Erdbeeren in allen Variationen und war daher begeistert als ich auf dem Blog Die Lorbeerkrone ein neues Dessert-Rezept mit Erdbeeren gefunden habe. Mit Ricotta habe schon oft [...]