Chaosqueen's Kitchen

Eis liebe ich wirklich zu jeder Zeit sehr, ich esse es sogar im Winter mit behandschuhten Händen, aber bei den fast tropischen Temperaturen, wie sie hier in den letzten Wochen herrschten, mag ich es besonders gerne. Wenn es so warm ist, steht mir der Sinn eher nach den leichteren und fruchtigen Sorten. Dieses Eis besteht [...]

In der letzten Woche habe ich den wunderbaren Thüringer Rahmkuchen von BrigitteT bei Jutta entdeckt und gleich am Samstag nachgebacken. Herr C. hatte sich schon des Öfteren einen Mohnkuchen gewünscht, da Mohnkuchen aber nicht so mein Kuchen ist, hatte ich ihm diesen Wunsch bisher noch nicht erfüllt. Mit diesem Kuchen war es nun endlich soweit, [...]

Meine Mutter hatte bereits am 9. Juni Geburtstag, aber ich bin in den letzen Woche nicht zum verbloggen gekommen. Die Torte besteht aus zwei getrennt gebackenen Rührteigböden, bei dem einen wurden zusätzlich gezuckerte Pfirsichspalten auf den Boden gegeben. Bei der Füllung habe ich die im Rezept angegebene, hier aber nur schwer erhältliche Clotted Cream durch [...]